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                一家专业的商用厨房设备设计生产企业
                承接商用厨房定制,酒店厨房定制工程建设
                星级酒店餐厅对♂设计的档次、外观要求相对较高,但首先需要能『提供中餐,西餐等各类具有当地或各个地域的特色餐食,满足客人食用自助早餐、正餐、晚餐等需求。也可适〓当融入一些独立的咖啡厅,宴会厅,酒吧/清吧间等场所,增添酒店特←色。
                描述
                如酒店餐厅需要对外开放,则按照需求增╲加餐饮面积
                餐厅厨房 
                厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不ξ 必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不※仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不□开,增加不安全性。 

                厨房排烟 
                厨房新风系统Ψ 的构成厨房新风系统主要▃由集烟罩、排烟管道、油烟↓净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。厨房的气(烟)罩集气(烟)罩一般∑采用整体加工∞,包括过滤、集油、集水等设备。 

                描述
                商用酒店厨房功能划分
                酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产︽加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
                热厨设备 
                燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉; 

                储藏设备 
                其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备:平板货架、米面柜、打荷台冰▅箱、冰柜、冷库等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等; 

                洗消设备 冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消》毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备; 

                调理设备 
                主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。